Category Archives: Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản nhất

Trong ngày Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch hàng năm), người Việt dùng bánh trôi – bánh chay làm mâm cỗ cúng tổ tiên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản và nhanh nhất. Nguyên liệu làm bánh trôi, bánh chay đơn giản nhất – Bột xay: Chợ có […]

Các món thạch cực kỳ hấp dẫn ở Hà Nội trong ngày hè

Thạch hoa quả Một trong các món thạch siêu hấp dẫn mà bạn phải thốt lên thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức đó là thạch hoa quả. Bát thạch nhỏ xinh nhưng ăn xong bạn cũng thấy hòm hòm bụng đó nha. Thạch có nhiều màu sắc cộng thêm vị ngọt mát của […]

Mách bạn cách ăn bánh Trung thu mà vẫn giữ được vóc dáng

Càng gần đến ngày lễ Trung thu, chúng ta lại cảm thấy càng thèm thuồng những chiếc bánh nướng, bánh dẻo ngọt ngon. Tuy nhiên bánh Trung thu có chứa rất nhiều năng lượng nên bạn cần học cách ăn bánh hợp lý để vẫn giữ được vóc dáng xinh đẹp của mình nhé. Không nên […]

Tìm hiểu nguồn gốc và ý nghĩa của bánh Trung thu

Tết Trung Thu với người Việt Nam là cái tết lớn thứ 3 trong năm (sau Tết Nguyên Đán, Tết Hàn Thực và Tết Đoan Ngọ). Theo phong tục, mỗi dịp Tết lại có những thứ bánh đặc trưng riêng gắn với những sự tích, nguồn gốc ra đời của của ngày Tết đó. Nhắc […]

Trở về tuổi thơ với cách làm bánh đuông thơm lừng

Bánh đuông hay còn gọi là bánh con sâu là thức bánh tuổi thơ với hình dáng lạ mắt, giống hệt như những chú đuông dừa – một đặc sản vô cùng nổi tiếng của miền Tây sông nước. Bánh có vị giòn tan, màu sắc thu hút, kế hợp với vị thơm béo của […]